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Corsi ITS Fondazione Bio Campus
- Corso
- Blended a Latinae1 altra sede.
- Fondi
- 2 Anni
...ENOGASTRONOMICO PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE PER LE SPECIALITÀ GASTRONOMICHE DIRITTO ALIMENTARE DIFESA E DIFFUSIONE DELLA CULTURA ENOGASTRONOMICA RURALE...
- Corso
- Blended a Latina
- 2 Anni
...conoscenze approfondite relative alle caratteristiche chimiche dei principali costituenti degli alimenti e dei prodotti alimentari e, la loro reattività...
- Corso
- Blended a Fondi
- 2 Anni
...Power BIFondamenti diritto commerciale e del lavoro per l’impresa agricola e commercialeQuadro generale della catena di approvvigionamentoLa logistica... Impara:: Logistica integrata...
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Personalmente sono molto soddisfatta del corso, molto interessate e innovativo.
Il corso è ben articolato nella programmazione e nella esposizione.
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Molto professionale
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Punto di forza del percorso sono le molte ore previste di Laboratorio. Inoltre, le lezioni sono condotte da Chef esperti e molto capaci.
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- ITS
- Latina
- 2 Anni
- Stage / Tirocinio
...riportato nel dettaglio a fondo pagina, comprende la pratica dei fondamenti di cucina, lo studio del sistema agroalimentare, degli alimenti e dell’alimentazione... Impara:: Storia e cultura del vino, Cucina italiana, Normativa sulla protezione marchi...
...riportato nel dettaglio a fondo pagina, comprende la pratica dei fondamenti di cucina, lo studio del sistema agroalimentare, degli alimenti e dell’alimentazione... Impara:: Storia e cultura del vino, Cucina italiana, Normativa sulla protezione marchi...
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Personalmente sono molto soddisfatta del corso, molto interessate e innovativo.
Il corso è ben articolato nella programmazione e nella esposizione.
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Molto professionale
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Punto di forza del percorso sono le molte ore previste di Laboratorio. Inoltre, le lezioni sono condotte da Chef esperti e molto capaci.
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- ITS
- Latina
- 2 Anni
- Stage / Tirocinio
...erogato da ITS Fondazione Bio Campus. Al termine di questo percorso, le figure professionali in uscita saranno in grado di progettare e gestire sia attività produttive erbacee... Impara:: Trattamenti agrochimici e biologici, Agricoltura biologica...
- ITS
- Latina
- 2 Anni
- Stage / Tirocinio
...Il Tecnico Superiore per le preparazioni agrarie, agroalimentari e agroindustriali è un professionista della ristorazione che potrà svolgere attività relative... Impara:: Cucina italiana, Turismo enogastronomico, Turismo rurale...
- ITS
- Blended a Latina
- 2 Anni
- Stage / Tirocinio
...nei processi di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime nello sviluppo di nuovi prodotti e sottoprodotti; Riconoscere e classificare... Impara:: Controllo gestione, Chimica fisica, Controllo qualità...
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